jueves, 24 de septiembre de 2015

La cocina, una forma de resistencia para los palestinos

La profesora de cocina palestina Fatima Kadumy (centro) compra productos con dos turistas extranjeros en un mercado de Nablús, el 19 de septiembre de 2015"Algunos hacen la guerra pero hay mejores maneras de defender el país". En el centro histórico de Nablús, donde vivió los días más duros de la 'intifada', Fatima Kadumy cocina calabacines rellenos y hummus para apoyar la causa palestina.